Elementë gjurmë për performancë maksimale
Përpunuar nga Klevis Xhardja
Aminotrace në ushqimin e derrave
Në tregun e sotëm, prodhuesit e derrave mund të mbijetojnë dhe të jenë konkurrues vetëm kur kafshët arrijnë një performancë të lartë prodhuese. Kjo vlen edhe më shumë në kohë konkurrence të ashpër dhe kushte të vështira ekonomike. Elementët gjurmë me biodisponueshmëri të lartë sigurojnë një performancë më të lartë përmes ushqyerjes (shih tabelën 1). Performanca më e lartë riprodhuese e derrave mëmë dhe rritja e përmirësuar e genotipeve moderne kërkojnë një furnizim optimal me elementë gjurmë. Veçanërisht zhvillimi i skeletit dhe i sistemit mbështetës, pesha e lindjes, prodhimi i qumështit dhe rritja e përgjithshme mund të ndikohen pozitivisht përmes përbërjeve specifike aktive. Elementët gjurmë nuk mund t’i shtohen ushqimit në sasi të pakufizuara. Bashkimi Evropian (BE) ka përcaktuar kufij maksimalë të detyrueshëm për të shmangur efektet toksike të shkaktuara nga mbifurnizimi. Gjithashtu, synohet të reduktohet ndotja mjedisore përmes ekskretimit të metaleve të rënda si zinku dhe bakri. Me përjashtim të bakrit (vetëm për derrkucët), nuk lejohet shtimi i sasive që tejkalojnë ndjeshëm nevojat fiziologjike të organizmit. Për shkak të këtyre kufijve, nuk është e mundur të rritet sasia e elementëve gjurmë vetëm përmes ushqimit. Prandaj, duhet t’i kushtohet vëmendje maksimale biodisponueshmërisë së komponimeve të tyre.
Deri në 50% kursim në shtesat ushqimore
Biodisponueshmëria e komponimeve inorganike të elementëve gjurmë zvogëlohet në traktin tretës për shkak të formimit të komplekseve që janë të vështira për t’u absorbuar. Me mikroelementët Aminotrace, jonet metalike (Cu, Fe, Mn, Zn) janë tashmë të “pre-kompleksuara” me aminoacidin glicinë dhe kështu mbrohen nga ndërhyrjet në traktin tretës, duke siguruar një absorbim më efikas.

Për këtë arsye, glicinatet Aminotrace me cilësi të lartë kanë një tretshmëri dukshëm më të lartë se komponimet inorganike të elementëve gjurmë si sulfatet (shih tabelën 2). Si rezultat, mund të arrihet e njëjta përkujdesje ushqimore me 25 deri në 50% më pak sasi. Kjo rezulton në një furnizim më të mirë dhe më të sigurt, me ndotje dukshëm më të ulët nga metalet e rënda. Koncepti Schaumann – për performancë, shëndet dhe qëndrueshmëri në mbarështimin modern të derrave. Thelbi i këtij koncepti është zëvendësimi i synuar i elementëve gjurmë inorganikë me glicinatet Aminotrace, të kombinuara me një reduktim të përgjithshëm të sasisë së shtesës së elementëve gjurmë.

Mbarështimi i Dosave
Mbajtja e dosave në grupe përbën një sfidë të konsiderueshme për shëndetin e thundrave dhe integritetin skeletor, veçanërisht për shkak të dinamikave hierarkike dhe konkurrencës. Përveç masave menaxheriale, cilësia e ushqyerjes ndikon ndjeshëm në forcën dhe qëndrueshmërinë e strukturës së tyre mbështetëse. Një furnizim optimal me zink, mangan dhe bakër përmirëson ndjeshëm qëndrueshmërinë e thundrave, kyçeve, tendinave dhe kockave, si dhe mbështet pozitivisht funksione të tjera thelbësore të organizmit. Një studim në terren, i kryer në grupe dinamike, demonstroi jo vetëm një përmirësim të dukshëm të shëndetit të thundrave, por edhe një ulje të ndjeshme të normës së eliminimit të dosave për shkak të problemeve me thundrat dhe sistemin muskuloskeletal (shih figurën 3). Për më tepër, elementët gjurmë metalikë luajnë një rol kritik në procese të ndryshme riprodhuese. Një furnizim më i mirë dhe më i qëndrueshëm i dosave me glicinatet Aminotrace sjell përparësi të qarta në performancën riprodhuese, veçanërisht në periudha stresi të lartë.

Rritja e Gicave
Gicat kanë një kapacitet të kufizuar të marrjes së ushqimit në javët e para pas shkëputjes nga gjiri. Prandaj, një vëmendje e veçantë duhet t’i kushtohet furnizimit të tyre të balancuar me elementë gjurmë, bazuar në nevojat specifike. Në këtë fazë kritike për gicin, sistemi imunitar dhe proceset antioksidante (mbrojtja qelizore) funksionojnë me shpejtësi maksimale. Përdorimi i saktë i elementëve gjurmë ka një ndikim thelbësor në shprehjen e këtyre proceseve dhe në gjendjen shëndetësore të përgjithshme të gicave. Për shkak të kalimit të menjëhershëm nga ushqimi shumë i tretshëm gjatë fazës së gjirit në përbërës me tretshmëri relativisht të ulët të elementëve gjurmë, komponimet Aminotrace, të cilat janë shumë të qëndrueshme dhe efikase, marrin funksione të rëndësishme.
Derrat e Majmërisë
Edhe derrat e majmërisë përfitojnë ndjeshëm nga përdorimi i Aminotrace. Përmbajtja e zinkut dhe bakrit në ushqimin e plotë të derrave të majmërisë mund të reduktohet në mënyrë drastike, edhe me kërkesa të larta performancë. Kjo do të thotë që më pak metale të rënda hyjnë në tokë. Siç tregon Figura 4, një koncept i përshtatur ushqyerjeje, me përdorimin e Aminotrace, mund të reduktojë bakrin me 40% dhe zinkun me 60% në plehun e lëngshëm të derrave të majmërisë. Për të shfrytëzuar më mirë potencialin gjenetik, për të përmirësuar shëndetin dhe për të reduktuar ndotjen nga metalet e rënda, Aminotrace ofron zgjidhje të përshtatura, të bazuara në elementë gjurmë thelbësorë për jetë. Rezultati: performancë e lartë dhe gjendje shëndetësore e mirë për derrat.
