Kullotja mbetet një pjesë e rëndësishme e ushqimit veror në shumë ferma. Ushtrimi, ajri i pastër dhe i freskët ndihmojnë në shëndetin e lopëve qumështore. Megjithatë, me rritjen e prodhimtarisë, ushqimi në kullotë arrin shpejt kufijtë e tij, prandaj duhet të vlerësohet nga ferma në fermë nëse dhe në çfarë forme përdorimi i kullotave është i përshtatshëm. Stresi metabolik te lopët qumështore varet nga një sërë faktorësh. Veçanërisht në verë në kullota, nevojat aktuale të lopëve shpesh nënvlerësohen. Kërkesat klimatike shpesh nuk mund të plotësohen gjatë sezonit të kullotjes.

Klima e verës nuk është gjithmonë e përshtatshme

Diapazoni optimal i temperaturës është midis 4° dhe 16°C. Stresi nga temperaturat e larta fillon në temperatura mbi 21°C. Lopa ka nevojë për sasi të mëdha uji për t’u ftohur. Ajri i thatë është më i përshtatshëm për lopën sepse nxit humbjen e ujit përmes djersitjes; me rritjen e lagështisë, rritet stresi nga temperaturat e larta! Si reagim normal ndaj temperaturave të larta dhe lagështisë së lartë, periudhat e pushimit dhe orët e ushqyerjes ndryshojnë. Orët kryesore të ushqyerjes janë në mëngjes dhe në mbrëmje, me lindjen dhe perëndimin e diellit. Megjithatë, nën stresin nga temperaturat e larta, koha e pushimit rritet, marrja e ushqimit zvogëlohet, dhe për këtë arsye është e lehtë të konkludohet se marrja e ushqimit nga kullota nuk mund të llogaritet vetëm në bazë të motit. Faktorë shtesë stresi janë era dhe reshjet. Lopët me prodhimtari të lartë qumështi përjetojnë shpejt mungesë energjie, e cila bëhet e dukshme vetëm pas një vonese (ulje e qëndrueshmërisë, ulje e përbërësve të qumështit, probleme gjatë dhe pas pjelljes).

Kërkesat për kullotje

Për të siguruar që lopët të mos ekspozohen ndaj diellit të fortë në pranverë dhe verë, strehimoret ose pemët duhet të ofrojnë hije. Në mot shumë të nxehtë, tufa duhet të qëndrojë në stallë gjatë ditës dhe të dalë në kullotë në mbrëmje. Furnizimi me ujë ka prioritet absolut. Bari i kullotës nuk plotëson kërkesat për ujë. Për tufat e mëdha, duhet të planifikohen korita ujitëse për çdo 25 kafshë, të cilat duhet të jenë të shpërndara në mënyrë të barabartë në kullotë. Studimet tregojnë se renditja e lopëve brenda tufës ndikon në konsumin e ujit. Lopët me renditje të ulët shpesh shmangin pirjen e ujit, veçanërisht kur u duhet të konkurrojnë për vendin e pirjes. Koritat e ujitjes në stallë nuk janë të mjaftueshme, lopët shmangin shëtitjet e gjata edhe për ujë të pijshëm! Terreni duhet të mbahet i pastër. Bari i ndotur për shkak të trafikut të rënduar çon në marrje më të ulët të barit. Ri-prerja pas ndryshimit të kullotave, masat e synuara të plehërimit, ri-mbjellja dhe kontrolli i barërave të këqija nxisin cilësinë e rritjes.

Llogaritja e marrjes së barit të kullotës dhe ushqimi suplementar

Në thelb, nëse plotësohen të gjitha kushtet e tjera, marrja e barit të kullotës varet nga tretshmëria e rritjes. Sipërfaqja e kullotës, intensiteti i përdorimit dhe përbërja e barit ndikojnë në nivelin e marrjes së barit të kullotës. Zonat e barit që janë në fazën e para-lulezimit janë më të përshtatshme për kullotje për shkak të përmbajtjes së tyre të ulët të fibrave të papërpunuara. Për më tepër, edhe në kushtet më të mira të kullotjes, prodhimi i kullotës zvogëlohet gjatë vitit. Ndërsa në kushtet më të mira nga kullota në maj prodhohen 14 deri në 18 kg qumësht, në shtator kjo bie në më pak se 5 kg. Në shumë raste, as nevojat për mirëmbajtje nuk plotësohen më! Meqenëse koha e ushqyerjes për ushqimin për prodhimtari të lartë ndryshon me kohëzgjatjen e kullotjes ditore dhe dozat individuale më të larta zakonisht administrohen gjatë kohërave më të shkurtra të ushqyerjes, shtohen efekte shtesë negative (shëndeti i rumenit). Këto kërkojnë planifikim të saktë të kullotjes dhe ushqim shtesë. Në përgjithësi, mund të thuhet se me rritjen e prodhimtarisë mesatare të tufës, ushqimi shtesë me racione të plota dhe të balancuara (silazh bari, silazh misri, burime proteinash, ushqim mineral, drithëra, ushqim për prodhimtari të lartë) bëhet gjithnjë e më i rëndësishëm, pasi lopët tolerojnë vetëm një sasi të kufizuar të dozave individuale të ushqimit për prodhimtari të lartë. Kjo mund të arrihet duke planifikuar ushqimin për çdo muaj, ku prodhimi i qumështit nga kullota vlerësohet më i ulët çdo muaj dhe duke reduktuar kohën e kullotjes, ushqimi shtesë bëhet gjithnjë e më i rëndësishëm gjatë gjithë vitit.

Ushqimi i synuar

Figurat 1 dhe 2 tregojnë se si kullotja kufizon ushqimin. Në shembullin e parë, supozohen kushte të pafavorshme, pra kullotja e plotë plus ushqimi për prodhimtari të lartë në kohën e mjeljes. Meqenëse në këtë rast duhet të administrohen maksimumi 3 kg në një dozë të vetme, janë të mundshme vetëm 6 kg për lopë në ditë. Në këto kushte, ushqimi i lopëve bëhet gjithnjë e më i vështirë ndërsa periudha e kullotjes përparon.

Në shembullin e dytë, kullota është e kufizuar – me uljen e cilësisë së kullotës, rritet koha e kaluar për të ushqyer në stallë. Në këto kushte, normat e ushqimit me performancë më të lartë janë të mundshme – prodhimet e qumështit mbi 30 kg qumësht mund të ushqehen akoma. Të dy shembujt tregojnë shtimin e silazhit të barit – sigurisht që janë të mundshme edhe kombinime të tjera, por shtimi i racioneve të përziera në kullotë është gjëja më e mirë për lopët! Programi MultiRat i Schaumann për llogaritjen e racionit mundëson planifikim të synuar. Kjo përfshin gjithashtu kërkesat e planifikimit të ushqimit – në fund të fundit, ushqimi shtesë duhet të planifikohet një vit më parë duke krijuar rezerva ushqimore. Fermat që fokusohen në prodhimin e qumështit po kuptojnë se ushqimi në hambar po bëhet gjithnjë e më i rëndësishëm gjatë verës.

Ushqimi Mineral për Kullotje: Vendimtar për Prodhueshmërinë!

Plotësimi me ushqim mineral merr parasysh jo vetëm përbërjen e barit të kullotës, por edhe humbjen e makroelementeve përmes djersitjes. Veçanërisht, nevoja për natrium dhe magnez rritet gjatë periudhës së kullotjes. Mungesa e balancës së ushqimit mineral mund të çojë në humbje të konsiderueshme të prodhimtarisë. Programi Rindamin dhe Rindavit i Schaumann siguron suplementin e duhur. Në rastin e ushqimit suplementar në stallë (mundësisht me racion të përzier), bari i kullotës mund të merret parasysh edhe nëpërmjet racionit shtesë për kompensimin e ushqimit mineral. Kjo siguron që të gjitha lopët të marrin furnizimin e llogaritur. Në raste të tjera, lëpirësit Schaumann dhe lëpirësit Rindamin mund të plotësojnë mangësitë e furnizimit në kullotë. Si ushqim i plotë mineral, të dy produktet sigurojnë furnizimin me vitamina, elemente gjurmë dhe makroelemente dhe konsumohen lehtësisht nga lopët. Elementet gjurmë përmbahen në një formë shumë të absorbueshme dhe plotësojnë në mënyrë ideale barin e kullotës.

Një produkt i veçantë është Rindavit Pre-Lick. Ofrohet edhe si lëpirës në kullotë në tre javët e fundit para pjelljes. Rindamat ofron një mundësi tjetër për plotësimin e ushqimit mineral. Lopët mund të ushqehen sipas nevojës, madje edhe kur bie shi, ato mund të ushqehen të sigurta. Rezulton se kullotja arrin shpejt kufijtë e prodhimtarisë. Në planin afatgjatë, ushqimi i kontrolluar gjatë verës do të bëhet më i rëndësishëm për shumë fermerë. Planifikimi i racionit dhe ushqimi i duhur janë thelbësore për të siguruar që kërkesat e prodhimtarisë së lopëve qumështore të përmbushen.