Treonina në majmërinë e derrave

Përpunuar nga Klevis Xhardja

SCHAUMALAC M 70

Sot për krijimin e racionit në ushqimin e derrave, shtohen aminoacidet lizina, metionina, treonina dhe triptofani si përbërës individualë në nivele të ndryshme. Ndërsa të 4 aminoacidet plotësohen në rritjen e derrave, vetëm shtimi i lizinës është i zakonshëm në ushqimin e dosave dhe majmërinë e derrave. Çfarë roli luan treonina?

Me nivele të reduktuara të proteinave në racionin e ushqimit dhe plotësimin e lartë të lizinës në të njëjtën kohë, aminoacidet metioninë dhe treoninë mund të bëhen një faktor i pakët. Sipas “Liebig’sches Fass”, pavarësisht furnizimit të lartë të lizinës, lindin edhe boshllëqe të lëndëve ushqyese në metabolizmin e proteinave me performancën përkatëse të reduktuar. Kjo kërkese është marrë tashmë në konsideratë në gamën e produkteve Schaumann për dosat dhe derrat e majmërisë. Për shembull, kur dosat ushqehen me produktin kryesor foslaktina, përveç lizinës, plotësohen në një nivel të lartë edhe metionina dhe treonina. Përveç lizinës, edhe metionina përdoret përgjithësisht në majmërinë e derrave Në zonën e para-majmërisë, treonina plotësohet gjithashtu nëpërmjet ushqimit mineral Schaumann. Kjo merr parasysh plotësisht rëndësinë e treoninës, veçanërisht në ushqimin e kafshëve të reja.

Treonina në fazën e fundit të majmërisë

Kohët e fundit është diskutuar shumë për rolin e treonines, edhe në fazën e fundit të majmërisë. Rëndësia diskutohet shpesh për sa i përket përmbajtjes së treoninës në raport me përmbajtjen e lizinës. Në ushqimin më të përdorur për kafshët, kjo vlerë është midis 52 dhe 115% të lizinës (shih figurën 1). Me një përpipilim racioni pa shtimin e lizinës së lirë, raporti ideal i dëshiruar prej 60 deri në 70% do të arrihej pothuajse gjithmonë. Me përmbajtjen e reduktuar të proteinave në ushqimin për majmëri që është e zakonshme sot (ekskretim i reduktuar i N, lehtësim metabolik, etj.), lizina duhet të shtohet gjithmonë e para për furnizim optimal të proteinave. Rezultati është një raport kaq i pafavorshëm i aminoacideve metioninë dhe treoninë, saqë me plotësimin e lizinës në një nivel të lartë, të dy aminoacidet duhet të plotësohen gjithashtu në fazën e fundit të majmërisë (krh. suksesi në stallë 4/2002). Nëse treonina duhet të plotësohet në një nivel prej 70% ose më shumë nga lizina, kjo në mënyrë të pashmangshme çon në kosto më të larta të ushqimit.

Rezultatet me CCM

Për të sqaruar çështjen e furnizimit optimal të aminoacideve, p.sh. eksperimente të ndryshme në qendrën kërkimore Schaumann në Huelsenberg. Në disa nga këto eksperimente, shqyrtohet edhe çështja e furnizimit të përshtatur të treoninës. Eksperimenti është përshkruar në figurën 2. CCM-ja e përdorur vjen nga Saksonia e Poshtme dhe u sillua për një eksperiment silazhi në Huelsenberg. Në eksperiment, racionet CCM përbëheshin nga nivele të ndryshme të furnizimit me treoninë. Me produktet standarde Bi-Phosforal VM-Special dhe Bi-Fosforal M-Special, u arrit një raport i lizinës me treoninën prej 100:64 si në paramajmëri ashtu edhe në fazën e fundit të majmërisë. Në grupin e 2-të u punua me përmbajtje të reduktuar të treoninës (60% e lizinës). Në performancën e arritur të majmërisë vihet re tendenca drejt një niveli pak më të lartë fitimi në paramajmërinë e grupit 1. Kjo gjithashtu mund të shpjegojë performancën disi më të mirë të therjes së këtij grupi me 57.7% MPJ (shih Figurën 3).

Shfrytëzojeni potencialin e performancës

Në përgjithësi u arrit një rezultat optimal i majmërisë me një rritje prej gati 1000 g dhe një raport mesatar të konvertimit të ushqimit prej 1:2.67 (bazuar në 88% DM) – me shfrytëzim të lartë të potencialit të rritjes së produkteve përfundimtare Euroc, gjithashtu në fazën e fundit të majmërisë. Ky ka rezultat ka konfirmuar se raporti lizinë-treoninë prej 6 deri në 65% që është i njohur në produktet Schaumann është gjithashtu i mjaftueshëm për performancën të lartë në praktike. Me sa duket, furnizimi absolut i treoninës është më i rëndësishëm. Për të përcaktuar standardet e reja të kërkesave të DLG, minerali për majmëri u zëvendësua në të dy racionet nga ushqimi mineral i fazës së fundit të majmërisë Bi-Phosforal M-Special.

Rezultatet e eksperimentit

Rezultatet e eksperimentit në Figurën 4 konfirmojnë kërkimet e mëparshme mbi performancën e përdorimit të bizeleve. Grupi i ushqyer me bizele arriti një nivel të mirë fitimi me një fitim ditor prej 891 g. Grupi i kontrollit ishte 23 g më i lartë me një rritje ditore prej 914 g. Përqindja e mishit pa dhjamë në grupin e eksperimentit arriti një nivel shumë të mirë prej 57.3% krahasuar me 56.0% në grupin e kontrollit. Raporti i konvertimit të ushqimit të grupit të bizeleve me 1:2.90 dhe grupit të kontrollit me 1:2.87 ishin në të njëjtin nivel.

Shuma e lartë e mbulimit

Nëse shikoni përllogaritjen e marzhit të kontributit, mund të shihen rezultate të mira për të dy grupet në situatat e dhëna të çmimeve. Në fund të testit, grupi i bizeles kishte një marzh kontributi që ishte 3.72 € më i lartë se ai i grupit të kontrollit. Çmimi maksimal që mund të shpenzohet për bizelet mund të llogaritet lehtësisht nga analiza e të ardhurave dhe kostos. Me 18,26 €/100 kg, çmimi maksimal i llogaritur i bizeles është shumë më i lartë se çmimet aktuale të tregut. Ky test tashmë dëshmon nivelin e lartë të performancës së të dy grupeve kur përdorin një ushqim mineral Schaumann për paramajmërinë dhe fazën e fundit të majmërisë. Megjithatë, për të arritur performancën maksimale absolute me përdorimin edhe më intensiv të bizeleve në ushqimin e derrave për majmëri, kërkohet një ushqim i veçantë mineral për bishtajoret me drithëra që mbyll në mënyrë optimale boshllëqet e vogla në furnizimin me aminoacide. Një numër produktesh speciale Schaummann janë në dispozicion për këtë qëllim. Megjithatë, rezultatet e eksperimentit të të ushqyerit tregojnë se një përqindje e moderuar e bizeleve në majmërinë e derrit mund të çojë në një nivel të mirë të performancës.